ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Merlot, Cabernet
ΠΕΡΙΟΧΗ
Πελοπόννησος, Στερεά Ελλάδα.
ΜΙΚΡΟΚΛΙΜΑ
Η Πελοπόννησος έχει εύκρατο μεσογειακό κλίμα και χαρακτηρίζεται από τους ήπιους χειμώνες και τα ξηρά-θερμά καλοκαίρια της, ενώ οι βροχοπτώσεις είναι σπάνιες. Ωστόσο, το κλίμα ποικίλει και διαφέρει αρκετά ανάλογα με τα τοπικά χαρακτηριστικά κάθε περιοχής, όπως για παράδειγμα την απόσταση που μπορεί να έχει από τη θάλασσα ή το υψόμετρο.
Η Στερεά Ελλάδα διαθέτει μεσογειακό κλίμα με δροσερούς χειμώνες, έντονους ανέμους και υγρασία, ενώ το κλίμα είναι ιδιαίτερα ξηρό τους καλοκαιρινούς μήνες.
ΕΔΑΦΟΣ
Τα εδάφη διακρίνονται σε αμμώδη, πηλώδη, πηλοαμμώδη, αργιλώδη έως αμμοαργιλώδη.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗΣ
Ο Grecos ερυθρός ξηρός, παράγεται με την πλέον σύγχρονη τεχνολογία της παραγωγής ερυθρών οίνων και στις ανοξείδωτες δεξαμενές η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 20°C, κατά την διαδικασία της αλκοολικής ζύμωσης.
ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ο Grecos ερυθρός ξηρός οίνος διαθέτει φλογερό ρουμπινί χρώμα και έχει φρέσκα αρώματα κόκκινων φρούτων και ιδιαίτερα ευχάριστη γεύση με μαλακές τανίνες που θα εκπλήξει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ
Μπορεί να συνοδεύσει άριστα, πιάτα με κόκκινα κρέατα, κυνήγι και διάφορες ποικιλίες τυριών.
ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ
Μπορείτε να το απολαύσετε στους 14°C – 16°C.